citron deladCitron är en gul frukt som tillhör gruppen citrusfrukter och är en perfekt källa till vitamin C.  Innehåller även bioflavonoider som är antioxidanter som skyddar kroppen mot toxiska skador.
Citron är nyttigt som stärker ditt immunförsvar och har en läkande effekt på skador på kroppen, som orsakas av fria radikaler. Den besitter antibakteriella egenskaper och har en renande effekt på blodet, ökar kroppens förmåga att föra ut giftiga toxiner från kroppen vilket kallas detox.
Citronvatten

Citronvatten gör du enkelt själv hemma och helst av ekologiska citroner för bättre kvalite.

Tips: Pressa 1/2 citron i ett glaskanna på ca 1,5-2 liter och blanda med vatten, drick varje morgon för bättre hälsa. Om det blir för svagt tar du hela citronen. Citronvatten har lång hållbarhet i kylen eller i rumstemperatur.

Hälsofördelar med citron
  1. Citron verkar som en alkalisk frukt i kroppen. Vilket gör att kroppen blir mer basisk och återställer kroppens egna  pH. En basisk kropp är mer motståndskraftig mot sjukdomar.
  2. Citron har en stimulerande effekt på levern, och verkar som ett lösningsmedel av urinsyra och andra giftiga ämnen i kroppen. Ett glas citronvatten funkar som en bra detoxdryck för att föra ut gifter ur kroppen.
  3. Citron är en kraftfull antibakteriell frukt med egenskaper som tar död på dåliga bakterier i kroppen. Det har gjorts experiment där saft från citron har förstört bakterier som malaria, kolera, difteri och tyfus.

citroner i träd

Näringvärde i citron
Citron (Citrus limon), färska, utan skal

Näringsvärde per 100 g
(Källa: USDA National Nutrient databas)

Näringsvärde Procent av RDI

Energi 29 Kcal 1,5%
Kolhydrater 9,32 g 7%
Protein 1,10 g 2%
Totalt Fett 0,30 g 1%
Kolesterol 0 mg 0%
Kostfiber 2,80 g 7%

Vitaminer
Folater 11 mikrogram 3%
Niacin 0.100 mg 1%
Pantotensyra 0,190 mg 4%
Pyridoxin 0.080 mg 6%
Riboflavin 0,020 mg 1,5%
Tiamin 0.040 mg 3,5%
Vitamin C 53 mg 88%
Vitamin A 22 IE 1%
Vitamin E 0,15 mg 1%
Vitamin K 0 mikrogram 0%

Elektrolyter
Natrium 2 mg 0%
Kalium 138 mg 3%

Mineraler
Kalcium 26 mg 3%
Koppar 37 g 4%
Järn 0,60 mg 7,5%
Magnesium 8 mg 2%
Mangan 0,030 mg 1%
Zink 0,06 mg 0,5%

Fyto-näringsämnen
Karoten-ß ¸ 3 pg –
Karoten-a 1 ^ g –
Crypto-xantin-ß 20 mikrogram –
Lutein-zeaxanthin 11 | ig –

En tanke om “Citron

  1. Kenneth Gustavsson says:

    Hej,
    Läste att vissa inte tål tillsatt citronsyra i vissa produkter.
    Är det någon skillnad på kemisk framställd citronsyra och citronsyran i färska citroner?
    Min morgondrink: river några tsk ingefära, 1/2 pressad citron och lite honung i varmt vatten. Vad är maxtema på vattened för att inte förstöra några nyttiga ämnen i ingefära och citron. Vet att honung inte bör överstiga ca 40°.
    Med vänlig hälsning,
    Kenneth

Kommentera