Acai är litet och runt bär med en mörkare blåaktig färg, inte helt olikt vårt blåbär. Acai kommer ursprungligen från amazonas regnskog (djungeln) i Sydamerika, där acaibäret växer i klasar högst uppe i palmträdet acaiziero. I århundranden har urbefolkningen ätit bären för dess helande hälsoegenskaper. Bl.a innehåller acai väldigt många antioxidanter. I dag så äts acai inte bara av amazonas lokalbefolkning, utan av människor världen över, tack vare att den blivit mycket uppmärksammad för sina goda hälsoegenskaper.
Acai hälsoeffekter
Man kallar acai för superbär för att den ligger på topplistan på innehåll av antioxidanter.
Acai innehåller även 5 gånger mer av antioxidanter än det gör i blåbär och 30 gånger mer av antocyanin än vad det finns i ett glas rödvin.
- Gör ditt immunförsvar starkare
- Hjälper till att minska åldrandet på din kropp men även din hud
- Har en renande effekt på din kropp (hjälper till att driva ut gifter som toxiner)
