Genom att äta aprikos får du en injektion av näring, oavsett om det är torkad eller färsk aprikos. Aprikos är en av de frukter som är väldigt innehållsrika på betakaroten. Det finns även ca 500 andra karotenoider i en aprikos, som har minst lika skyddande verkan på kroppen. I aprikosen hittar vi även ett antioxidantskydd, då en aprikos även är rik på Lykopen, som är en av de kraftfullaste antioxidanter vi vet om.
Aprikos innehåller näringsämnen som hjälper till att skydda hjärtat och ögonen. Fibrerna i en aprikos fungerar som ett skydd mot eventuella sjukdomar. Den höga halten av betakaroten i aprikosen gör att den anses vara en bra stenfrukt för att öka hjärtats hälsa. I aprikosen finns även vitamin a, som är en kraftig antioxidant som bekämpar fria radikaler. Fria radikaler har en skadlig verkan på kroppens celler och vävnad.
- Reglerar blodtrycket
- hjälper till att beskämpa cancer
- minskar kolesterolhalten
- skyddar synförmågan