Detta recept är väldigt enkelt och kräver endast att du har mandlar samt dadlar för att göra din egna mandelmjölk hemma.
Detta behöver du:
- 100-200gram Blötlagda Mandlar
- 1-5 dadlar beroende på hur sött du vill ha det.
Jag använder en Vitamix men det går bra med vilken blender som helst.
Mixa först mandlarna med önskad mängd vatten tills mandlarna har blivit till mjölk.
Ta sedan ut kärnan ur dadeln och lägg i önskat antal dadlar beroende på hur söt du vill ha din mjölk. Smaka av så vet du hur mycket du behöver för bästa smak.